Evo Boek

Onze groene vriend die overal bijpast, spinazie. Of je nou warme spinazie wil of rauwe spinazie als salade, het kan allemaal! Spinazie is een groente …

De prei is een groente die vaak wordt vergeten. Deze smaakvolle groente wordt vaak als smaakmaker gebruikt en is verwant aan de ui en de …

Een lekker visje kan door veel mensen erg gewaardeerd worden. Een van die visjes is de kabeljauw! Een vis die goed in de smaak valt …

Een heerlijke stoofpotje, perfect voor de winterse dagen! Een riblap is het perfecte stukje vlees voor een heerlijke stoofpot. Vlees erin en lekker lang sudderen …

Iedereen kent ze wel, de groene groentjes die in bijna elk gerecht passen! Broccoli. Zo kun je het denken aan broccolisoep, gestoomde broccoli en gekookte broccoli! Ondanks …

De feestelijke vismaaltijd die iedereen kent, mosselen. Het bereiden van de mosselen is erg gemakkelijk en zijn vooral in het mosselseizoen volop te koop. De …

Een iets minder bekende groente zijn de overheerlijke peultjes. Ze lijken een beetje op snijbonen, maar ze zijn zeker anders. Gekookte peultjes zijn heerlijk bij een …

Lekker luchtig of juist plakkerige rijst? Met rijst kan je alle kanten op en er bestaat veel verschillende soorten, dus er is voor iedereen wat …

Een heerlijk pasta gerecht kent iedereen wel, maar wat is nou de beste manier om je tagliatelle te koken? Deze lintpasta komt oorspronkelijk uit Italië …

Iedereen kent ze wel, de oma’s gehaktballen! Gehaktballen zijn ondertussen overal te krijgen of je ze nou eet als borrelhapje of als avondmaaltijd. Toch blijven …